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博客來e-coupon 甜點店&麵包店的人氣創業術
甜點店&麵包店的人氣創業術
甜點店&麵包店的人氣創業術 評價
網友滿意度：
工作穩定也好一陣子了~
為了多多的提升自己!
我決定多看些書一邊實做來增加
自己的EXP!!
畢竟生活只剩下工作跟消遣果然還是
會覺得有點沒意思啊...
先跟大家推薦我很入迷的~
甜點店&麵包店的人氣創業術
裡面的內容讓我躍躍欲試!
完全能體會到開卷有益的FU啊~~
希望推薦的類別也正好是你喜歡的!
順便附上我常用的折價券網站
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甜點店&麵包店的人氣創業術
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商品訊息描述:
打造高人氣麵包店&甜點店，一點都不難！
按部就班，抓緊訣竅，14位職人的開店祕笈傾囊相授，
超人氣店鋪創業指南，就看這一本！
創業心法 X 經營法則 X 資金運用 X格局擺設 X 店鋪設計
日本14間人氣麵包店&甜點店的成功案例大解密
你是否也夢想開一家自己的甜點店&麵包店？
不管你是從網路、擺攤轉為實體店面，想開一家結合烹飪教室的甜點店，還是一週只想營業三天，抑或是家庭主婦創業……，本書提供你最佳參考範例！
詳細解析店鋪的創業與經營術，讓你成功打造出高人氣、高回流、大排隊的理想店家。
跟著職人，學人氣創業術：
創業心法──創業人分享獨門經營法則、策略及獲利模式
陳列法則──解析14個店家的獨特陳列規劃術，打造令人印象深刻的店鋪
商品規劃──看店家如何規劃、推出人氣商品，讓顧客一再回流，提高黏著度
行銷策略──從包裝、商品種類、購物袋到名片，魔鬼藏在細節裡，大力開啟品牌能見度
致勝關鍵──學會找出店鋪經營的主要關鍵，大大展現店鋪的獨特性
開店祕笈──從規劃、資金、施工、商品到服務，創業攻略完整羅列，逐步建立創業概念
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世界麵包冠軍 吳寶春 ＋ 人氣喫茶食堂 茶寮侘助 ＋ 高CP值日系鬆餅屋 Jamling Café
商品訊息簡述:
作者： 自立開店創業法 編輯部
新功能介紹- 譯者：羊恩媺
- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/02
- 語言：繁體中文
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